عرق گشنیز یک لیتری

80,000 ریال

مشخصات محصول

عرق گشنیز پیک سلامت

گشنیز نوعی سبزی با نام علمی «Coriandrum sativum» است. این گیاه بومی جنوب اروپا و مناطق مدیترانه ای است و در بیشتر نقاط ایران می روید.

بقراط این گیاه را می شناسد و در درمان بیماری های مختلف از آن استفاده می کرده است.گشنیز گیاهی است علفی و یکساله ، برنگ سبز که ارتفاع آن تا 80 سانتیمتر نیز می رسد .

برگهای آن به دو شکل ظاهر می شود آنهائی که در قاعده ساقه وجود دارد بشکل دندانه دار و دیگری در طول ساقه که باریک و نخی شکل می باشند .

قسمت مورد استفاده گیاه ،‌ساقه و برگ و میوه آن است . میوه گشنیز گرد و برنگ زرد می باشد . بوی تازه آن مطبوع نبوده و تقریبا بد بو است ولی بر اثر خشک شدن این بو از بین رفته و خوشبو می شود .

حتی نام لاتین گشنیز از لغت یونانی Korio مشتق شده که به معنی بد بو است ماده موثر این گیاه عبارت از : اسید اولیئک ، اسید پالمتیک ، اسیدلینولئیک و اسیدپتروسه لینیک و در برگ های خشک آن مقدار زیادی ویتامین A و D یافت می شود.